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일상의 맛 리뷰/일상 맛집 추천

[강릉 맛집 탐방] 원조강릉교동반점 짬뽕 본가 방문 후기

by 새닭 2021. 8. 22.
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안녕하세요. 새닭입니다.

비가 오는 날이면 생각나는 음식이 몇 가지 있는데, 그중에 제가 가장 생각나는 음식은 짬뽕입니다. 뜨끈하면서 칼칼한 국물이 정말로 속을 시원하게 만들어 주는데요, 강릉여행 중 짬뽕 맛집이 있다는 소식을 듣고 강릉 교동짬뽕 반점 짬뽕 본가라는 곳에 방문한 후기 및 식당 정보를 함께 공유합니다.

 

1. 원조 강릉 교동반점 본점(강릉 교동 짬뽕 본가)

앞에서 설명드린 대로 강릉 교동에 짬뽕집이 참 많이 있습니다. 간판을 보거나 배너, 현수막 등에 자신 있게 짬뽕 몇 대 맛집, 원조, 본점 등등 자신의 가게를 손님들에게 알리기 위한 내용들이 참 많이 있는 것을 볼 수 있었습니다. 그중에 제가 방문한 원조 강릉 교동반점 본점(강릉 교동 짬뽕 본가)에는 현수막, 배너 식당 입구부터 즐비한 광고 내용이 없어서 조금 놀랬습니다. 내가 잘못 찾아온 것은 아닌가...?라는 생각이 들 정도로 광고가 없습니다. 그래도 인터넷에 찾아보고 온 곳이라 바로 입장하였습니다. 

 

원조 강릉교동반점 본점 입구

 

 

원조 강릉 교동반점 본점 운영정보

  • 운영 요일 : 화요일~일요일 (*월요일 휴무)
  • 운영시간 : 오전 10시 ~ 오후 6시 끝.
  • 주소 : 강원 강릉시 강릉대로 205 원조 강릉 교동반점 본점
  • 대표번호 : 033-646-3833
  • 예약 여부 : 예약불가
  • 주차장 : 없음. 주차하기 어려움.

원조강릉교동반점 본점은 월요일 휴무!

 

 

원조 강릉 교동반점 본점 메뉴 정보

  • 짬뽕면 : 9,000원
  • 짬뽕밥 : 9,000원 
  • 공깃밥 : 1,000원
  • 군만두 : 8,000원 (당일 재료 소진 시 못 먹습니다.)

원조강릉교동반점 본점 메뉴판

 

식당 내부 및 유명인들 방문 기록

 

특이한 점은 탕수육이나 짜장면처럼 대중적인 음식이 없고 짬뽕과 군만두로만 승부! 이것이 원조의 품격인가 싶었습니다. 그리고 유명 맛집답게 유명인들이 왔던 기록들이 식당 내부 벽면에 사인과 방문 사진들로 가득 차 있었습니다.

 

 

 

 

 

2. 원조 강릉 교동반점

주문은 간단하게 짬뽕면과 짬뽕밥으로 주문하였으며, 군만두를 주문하고 싶었지만 당일 재료 소진으로 주문하지 못하였다. 식당 내부는 깔끔한 느낌은 아니지만 오래된 노포 식당의 모습을 가지고 있어 예스러운 분위기를 나타내고 있으며 식기류들도 옛날 방식대로 꽂아져 있었음. 기본 반찬도 심플 그 자체이다. 단무지와 양파 세트 1 접시, 물과 컵 끝.

테이블에 있는 식기 및 기본반찬

 

 

주문한 짬뽕면과 짬뽕밥이 금방 나왔음. 단일 메뉴 구성이라 주문 즉시 나오는 속도가 빠르다는 것을 느낄 수 있었으며, 짬뽕에 들어있는 해물은 손질된 상태로 나오기 때문에 조개나 홍합, 갑각류 등이 들어 있는 짬뽕에서 분리하는 귀찮음을 줄여 주어서 좋았음. 

짬뽕면과 짬뽕밥
짬뽕면
짬뽕밥(면이 안 들어가고 밥이 따로 1공기 나옴)

기본적인 베이스는 같고 면이 들어갔는지 여부 차이(면이 안 들어가면 밥이 따로 나옴)가 있으며 맛은 후추 맛이 살짝 강하게 느껴졌습니다. 불맛도 살짝 나고 짬뽕 국물 맛이 시원하게 살짝은 묵직하게 느껴졌습니다.

 그리고 최근에 짬뽕에 오징어 대신 대왕 오징어가 들어갈 때가 있는데, 개인적으로 대왕 오징어는 맛이 없다고 느끼며 특유에 냄새도 있으며 짬뽕과 어울리는 식감이 아니라고 개인적으로 생각 들어 짬뽕과 조합은 불호입니다.(개인적인 의견)

 

 

 

 

3. 방문 후기

짬뽕면과 짬뽕밥을 시켜서 아내와 함께 나눠먹어서 두 가지 메뉴를 즐길 수 있어서 좋았으며, 짬뽕 자체는 후추 맛이 강한 편이며, 국물은 불맛과 적절한 매콤함을 주기 때문에 맛있게 먹었습니다. 개인적으로 군만두도 함께 먹어보고 싶었으나 재료 소진으로 먹지 못해 아쉬웠고, 아무래도 짬뽕 명가로 가게 명맥이 이어져오고 있어서 일반적으로 중국집에서 먹는 다채로운 조합을 구성할 수 없어서 그 점만 아쉬웠습니다.  개인적으로 다시 방문하게 된다면 군만두가 어떤 맛일지 궁금했습니다!

 

 

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